Effect on storability of pre-storage wound healing in carrot (Daucus carota subsp. sativus), swede (Brassica napus) and celeriac (Apium graveolens var.rapaceum)

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International Symposium on Strategies and Technologies to Maintain Quality and Reduce Postharvest Losses (2018 : Istanbul) Proceedings of the International Symposium on Strategies and Technologies to Maintain Quality and Reduce Postharvest Losses
1. Verfasser:	Heltoft, P. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Thomsen, M. G. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2020
Schlagworte:
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