Die Kältekonservierung unserer tierischen Lebensmittel

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dräger, Hans (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Draeger, Hans (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1955
Schlagworte:
Food > Preservation > Frozen foods
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Beschreibung
Beschreibung:Mit Bibliographie
Beschreibung:VIII, 272 S.
Mit 127 Bildern
gr. 8