Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin

Fleisch oder Veggie? Low-carb oder Keto? 3 Mahlzeiten am Tag oder Intervallfasten? Welche Ernährungsform ist gesund und welche schadet? Viele Fragen und jeder wünscht sich mittlerweile eine Orientierung in dieser ernährungsmedizinischen Überinformation. Und diese bietet das neue Standardwerk von GU:...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Smollich, Martin (VerfasserIn)
Körperschaft: Gräfe und Unzer (Verlag)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Gräfe und Unzer Verlag GmbH 2022
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Fleisch oder Veggie? Low-carb oder Keto? 3 Mahlzeiten am Tag oder Intervallfasten? Welche Ernährungsform ist gesund und welche schadet? Viele Fragen und jeder wünscht sich mittlerweile eine Orientierung in dieser ernährungsmedizinischen Überinformation. Und diese bietet das neue Standardwerk von GU: Von der Ernährungsberatung bis zur Therapie ernährungsabhängiger Krankheiten, vom Umgang mit Übergewicht und Diäten bis zu den verschiedenen Nährstoffgruppen, von der Ernährung in verschiedenen Lebensphasen und Unverträglichkeiten bis hin zu zahlreichen gesunden Rezepten. Keine Frage bleibt unbeantwortet, und der kulinarische Genuss kommt auch nicht zu kurz - alles wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und leicht verständlich. (Verlagsinformation)
Beschreibung:Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:384 Seiten
Illustrationen, Diagramme
23.5 cm x 17 cm
ISBN:9783833879159
978-3-8338-7915-9
3833879157
3-8338-7915-7