Protein Symposium 2 animal proteins ; proceedings of a symposium held in London, 11th June, 1970

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: British Food Manufacturing Industries Research Association (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Leatherhead, Surrey Assoc. 1970
Schriftenreihe:Symposium proceedings / British Food Manufacturing Industries Research Association 7
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Beschreibung
Beschreibung:50 S.
Ill., graph. Darst.