Nutritional Value and Organoleptic Evaluation of Chocolate Biscuits Incorporated with Freeze Dried and Oven Dried Itoyori Surimi

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	BRAQCON (2019 : Chennai) BRAQCON 2019, World Brackishwater Aquaculture Conference
1. Verfasser:	Arone, Brita Nicy (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Padmanaban, Velayutham (VerfasserIn), Pandi, Ganesan (VerfasserIn), Shakila, Robinson Jeya (VerfasserIn), Neethirajan, Neethiselvan (VerfasserIn), Saravanan, Balasundari (VerfasserIn), Velsamy, Kanaga (VerfasserIn)
Pages:	2019
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2019
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