Food safety & mycotoxins

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Wu, Aibo (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Singapore Springer 2019
Schlagworte:	Food > Microbiology > Mycotoxins > Food industry and trade > Safety measures > Food industry and trade ; Safety measures > Food ; Microbiology > Lebensmittel > Produktsicherheit > Mykotoxin
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	Literaturangaben
Beschreibung:	x, 169 Seiten Diagramme, Illustrationen
ISBN:	9789813290372 978-981-329-037-2 9789813290389