Verbesserung der gesundheitlichen Qualität von Lebensmitteln durch Erhöhung und Modifikation des Carotinoidgehaltes — von der Gemeinschaftsforschung zum Leitprojekt

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Veröffentlicht in:Innovationsfeld Lebensmittel
1. Verfasser: Schubert, Helmar (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2001
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Beschreibung
ISBN:3925032355