Food quality management technological and managerial principles and practices

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Luning, Pieternel A. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Marcelis, Willem J. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Wageningen Wageningen Academic Publishers 2020
Schlagworte:	Ernährungsindustrie > Qualitätsmanagement > Ernährungswirtschaft
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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