Proceedings / 12th Scandinavian Symposium on Lipids, Mariehamn, Finland, June 1983 analysis, biochemistry and nutrition, milk fat, physico-chemical properties, oxidation, technology

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Scandinavian Forum for Lipid Research and Technology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Marcuse, Reinhard (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Göteborg, Sweden 1984
Schlagworte:	Konferenzschrift
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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