Aeration of confectionery proceedings of a symposium held in London, 12th April, 1972

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: British Food Manufacturing Industries Research Association (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Leatherhead, Surrey British Food Manufacturing Industries Research Assoc. 1972
Schriftenreihe:Symposium proceedings / British Food Manufacturing Industries Research Association 14
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Beschreibung
Beschreibung:37 S.
Ill., graph. Darst.