Zur Geschichte der europäischen Kochbücher im Mittelalter und der Frühen Neuzeit

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Kulturen des Buches in Spätantike, Mittelalter und Früher Neuzeit
1. Verfasser:	Edlmayr, Simon (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Rauchenzauner, Martina (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2017
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