Innovation for sustainability : small farmers facing new challenges in the evolving food systems

Innovation for sustainability small farmers facing new challenges in the evolving food systems

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Brunori, Gianluca (HerausgeberIn), Grando, Stefano (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Bingley, UK Emerald Publishing Limited 2020
Ausgabe:First edition
Schriftenreihe:Research in rural sociology and development volume 25
Schlagworte:
Kleinbauern > Landwirtschaftlicher Familienbetrieb > Landwirtschaftliche Entwicklung > Nachhaltigkeit > Agrarproduktion > Lebensmittelmarkt > Lieferkette > Ernährungssicherung > Innovation > Agrartechnik > Aufsatzsammlung
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:xv, 215 Seiten
Illustrationen
ISBN:9781839821578
978-1-83982-157-8