Sensory quality of Brussels sprouts varieties for freezing and fresh market

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Bedford, L. V. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Chipping Campden Campden Food & Drink Research Association 1993
Schriftenreihe:	Agrifood report 8 LVB/AMH report 280
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