Akzeptanz von Insekten als Nahrungsmittel in Deutschland soziodemografische, ernährungs- und umweltpsychologische Einflussfaktoren

Masterarbeit, Universität Osnabrück, 2019

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Ullmann, Liza Marleen (VerfasserIn)
Körperschaft:	Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag)
Weitere Verfasser:	Fiebelkorn, Florian (VerfasserIn eines Geleitwortes)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Wiesbaden, Heidelberg Springer Spektrum 2020
Schriftenreihe:	BestMasters
Schlagworte:	Hochschulschrift > Essbare Kleinsttiere > Insekten > Ernährungsgewohnheit
Online Zugang:	Inhaltstext Cover Inhaltsverzeichnis
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