Untersuchung und Charakterisierung von chemisch modifiziertem Inulin zur Verwendung als Verkapselungsmaterial für die Sprühtrocknung
Dissertation, Universität Stuttgart, 2019
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Stuttgart
Fraunhofer Verlag
2019
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Schriftenreihe: | Berichte aus Forschung und Entwicklung / Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik, IGB
Nr. 077 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
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Zusammenfassung: | Dissertation, Universität Stuttgart, 2019 |
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Beschreibung: | XXII, 157 Seiten Illustrationen, Diagramme 21 cm x 14.8 cm |
ISBN: | 9783839615270 978-3-8396-1527-0 3839615275 3-8396-1527-5 |