Food packaging innovations and shelf-life

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Cruz, Rui M. S. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Boca Raton CRC Press 2020
Schriftenreihe:	A science publishers book
Schlagworte:	Food > Packaging > Lebensmittel > Verpackung > Haltbarkeit
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsbeschreibung
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Beschreibung
Beschreibung:	xi, 276 Seiten Illustationen, Diagramme 24 cm
ISBN:	9780367085742 978-0-367-08574-2