Zucker eine Geschichte über Macht und Versuchung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Walvin, James (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Schuhmacher, Sonja (ÜbersetzerIn), Varrelmann, Claus (ÜbersetzerIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	München oekom verlag 2020
Ausgabe:	Deutsche Erstausgabe
Schriftenreihe:	Stoffgeschichten Band 12
Schlagworte:	Zuckerverbrauch > Zuckerproduktion > Zuckerhandel > Süßware > Zivilisationskrankheit > Weltgeschichte > Zucker > Geschichte
Online Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	Literaturverzeichnis: Seite 318-321
Beschreibung:	332 Seiten 23.3 cm x 14.5 cm
ISBN:	9783962381790 978-3-96238-179-0