Selected papers presented at the 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, 3-5 October 2018, Zagreb, Croatia

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Kovačević Ganić, Karin (HerausgeberIn), Balbino, Sandra (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Zagreb LASERplus 2019
Schriftenreihe:	Food technology and biotechnology volume 57, number 2 (April-June 2019)
Schlagworte:	Konferenzschrift
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