Food processing and preservation technology

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Jordan, Lisa (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York Syrawood Publishing House 2019
Schlagworte:	Lebensmitteltechnologie > Haltbarkeit
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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