Reducing salt in foods
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | , , |
---|---|
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Duxford
Woodhead Publishing
2019
|
Ausgabe: | Second edition |
Schriftenreihe: | Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition
|
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis und Leseprobe |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Beschreibung: | x, 287 Seiten Diagramme |
---|---|
ISBN: | 9780081008904 978-0-08-100890-4 0081008902 0-08-100890-2 |