Food in Chinese culture anthropological and historical perspectives
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New Haven u.a.
Yale Univ. Pr.
1977
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Ausgabe: | 5. [print.] |
Schriftenreihe: | Anthropology / Asian studies (a Yale paperbound)
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Beschreibung: | 429 S. Ill. |
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ISBN: | 0300027591 0-300-02759-1 0300019386 0-300-01938-6 |