Komplexe Kohlenhydrate zum Problem Kohlenhydrate in der Ernährung

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Stocksmeier, Uwe (HerausgeberIn), Bonk, Sybille (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Stuttgart, New York Schattauer 1979
Schriftenreihe:	Schattauer-Praxis-Bücherei 18
Schlagworte:	Dietary carbohydrates > Obesity > Kohlenhydrate > Ernährungsphysiologie > Ernährung
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Beschreibung
Beschreibung:	IX, 62 S graph. Darst kl.-8°
ISBN:	3794506774 3-7945-0677-4