Food industry and the environment practical issues and cost implications

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Dalzell, J. M. (BerichterstatterIn), Dalzell, Janet M. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Blackie Academic & and Professional 1994
Ausgabe:1. ed.
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:XXI, 405 S
Ill., graph. Darst
25 cm
ISBN:0751400319
0-7514-0031-9