Fundamentals of food process engineering

Fundamentals of food process engineering

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Toledo, Romeo T. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Westport, Conn. AVI Pub. Co. 1980
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographies and index
Beschreibung:IX, 409 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:0870553380
0-87055-338-0