Lipid analysis in oils and fats

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Hamilton, R. J. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London, Weinheim u.a. Blackie Academic & Professional 1998
Schlagworte:
Online Zugang:Publisher description
Table of contents only
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographies and index
Beschreibung:xxi, 385p
ill.
ISBN:0751404144
0-7514-0414-4