Vorträge des VLT-Seminars Feinkost am 19. und 20. November 1987 in Münster
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Filderstadt-Harthausen
Verb. d. Lebensmitteltechnologen
1989
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Schriftenreihe: | Wissenschaftliche Publikation / Verband der Lebensmitteltechnologen e.V.
Nr. 14 |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | 180 S Ill., graph. Darst 21 cm |
ISBN: | 392532609X 3-925326-09-X |