Mechanisation and automation in dairy technology
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Boca Raton
CRC Press
2001
Sheffield Sheffield Acad. Press u.a. 2001 |
Ausgabe: | 1. publ. |
Schriftenreihe: | Sheffield food technology
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Beschreibung: | Includes bibliographical references and index |
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Beschreibung: | XIV, 348 S. Ill., graph. Darst. |
ISBN: | 1841271101 1-84127-110-1 0849305098 0-8493-0509-8 |