Introduction to human nutrition

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Gibney, Michael J. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Oxford Wiley 2009
Ausgabe:	2. ed.
Schriftenreihe:	The Nutrition Society textbook series
Schlagworte:	Nutrition > Aufsatzsammlung > Ernährung
Online Zugang:	Cover
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Beschreibung
Beschreibung:	Includes bibliographical references and index. - Previous ed.: Oxford: Blackwell Science, 2002
Beschreibung:	VII, 371 S. graph. Darst.
ISBN:	9781405168076 978-1-4051-6807-6