Management science in hospitality and tourism : theory, practice, and applications

Management science in hospitality and tourism theory, practice, and applications

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Uysal, Muzaffer (HerausgeberIn), Schwartz, Zvi (HerausgeberIn), Sirakaya-Turk, Ercan (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oakville, Waretown Apple Academic Press 2017
Schriftenreihe:Advances in hospitality and tourism
Schlagworte:
Gastgewerbe > Tourismuswirtschaft > Tourismusforschung > Management > Hospitality industry > Tourism
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Enthält 17 Beiträge
Literaturangaben
Beschreibung:XX, 405 Seiten
ISBN:1926895711
1-926895-71-1
9781926895710
978-1-926895-71-0