Private food law governing food chains through contract law, self-regulation, private stands, audits and certification schemes

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Meulen, Bernd van der (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Wageningen Wageningen Academic Publishers 2011
Schriftenreihe:European Institute for Food Law series 6
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:435 p
Ill., graph. Darst
ISBN:9789086861767
978-90-8686-176-7
9789086867301
978-90-8686-730-1