Economics of food safety

Enth. 15 Beitr.

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Caswell, Julie A. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York u.a. Elsevier c1991
Schlagworte:
Online Zugang:Cover
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Beschreibung
Zusammenfassung:Enth. 15 Beitr.
Beschreibung:ix, 356 S
ill
23 cm
ISBN:0444016147
0-444-01614-7