World cheese book

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Harbutt, Juliet (BerichterstatterIn), Aspinwall, Martin (BerichterstatterIn), Androuet (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London u.a. Dorling Kindersley 2009
Schlagworte:	Cheese > Cookery (Cheese) > Käse
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Beschreibung
Beschreibung:	Formerly CIP Uk. - Includes bibliographical references and index
Beschreibung:	352 p. col. ill., col. maps 25 cm
ISBN:	9781405336819 978-1-4053-3681-9 1405336811 1-4053-3681-1