Das große Lexikon der Gastronomie

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Müller, Marianne (HerausgeberIn), Mikolasek, Ota (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hamburg Behr 1984
Schlagworte:	Food > Dictionaries > Cooking > German > Food service > Food industry and trade > Wörterbuch > Gaststättengewerbe
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	715 S Ill., graph. Darst
ISBN:	3922528600 3-922528-60-0