Bindung und Aufnahme von Gliadinfraktionen durch den Dünndarm der Ratte im Vergleich mit Kuhmilchproteinen das Darmsack-Modell als physiologisches Modell zur Untersuchung des Handlings verschiedener Nahrungsproteine durch die Dünndarmmucosa

Hamburg, Univ., FB Med., Diss. : 1986

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Melter, Michael (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	1986
Schlagworte:	Hochschulschrift
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