Garnituren in der Gastronomie von A-Z
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Berlin
Verl. Die Wirtschaft
1990
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Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
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Beschreibung: | 172 S. Ill. (farb.) |
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ISBN: | 3349006132 3-349-00613-2 |