Bekannte Speisen richtig zubereitet Ratgeber für Gastronomen 2

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Maus, Paul (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Kallenbach, Lutz (VerfasserIn), Otto, Manfred (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Verl. Die Wirtschaft (1989)
Ausgabe:	2. Aufl
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