Enzymes for carbohydrate engineering

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Park, Kwan Hwa (HerausgeberIn), Robyt, John F. (BerichterstatterIn), Choi, Yang-Do (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam, New York Elsevier 1996
Schriftenreihe:	Progress in biotechnology 12
Schlagworte:	Kohlenhydrate > Biotechnologie
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Beschreibung
Beschreibung:	Includes bibliographical references and index
Beschreibung:	VII, 215 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:	0444824081 0-444-82408-1