Stakeholderbasierte Nachhaltigkeitsbewertung von Produkten Kriterienkatalog für Lebensmittel

Dissertation, Universität Bremen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Emmermann, Christina (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	München oekom 2014
Schriftenreihe:	Hochschulschriften zur Nachhaltigkeit 63
Schlagworte:	Lebensmittel > Umweltverträglichkeit > Stakeholder > Corporate Social Responsibility > Ernährungsindustrie > Deutschland > Hochschulschrift > Lebensmittelindustrie > Lebensmittelproduktion > Nachhaltigkeit
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Dissertation, Universität Bremen
Beschreibung:	Literaturverzeichnis: Seite 310-351
Beschreibung:	XIV, 380 Seiten Diagramme 240 mm x 170 mm
ISBN:	9783865814890 978-3-86581-489-0