Seelen, Brezeln, Hungerbrote : Brotgeschichte(n) aus Baden und Württemberg

Seelen, Brezeln, Hungerbrote Brotgeschichte(n) aus Baden und Württemberg

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Krauß, Irene (VerfasserIn)
Körperschaft: Museum der Brotkultur (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Ostfildern Thorbecke 2007
Schlagworte:
Brauch > Lebensmittel > Brezel > Brot > Kulturgeschichte > Baden-Württemberg > Kochbuch > Anthologie > Brotbacken
Online Zugang:Inhaltstext
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Beschreibung
Beschreibung:199 S.
zahlr. Ill.
ISBN:9783799502221
978-3-7995-0222-1