The Biological efficiency of protein production

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Jones, John G. W. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Cambridge Univ. Pr. 1973
Schlagworte:	Proteingewinnung > Lebensmittel > Proteine > Proteinbiosynthese
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	XI, 385 S.
ISBN:	0521201799 0-521-20179-9