Energie-, Nährwert- und Diätberechnungen ein Hilfsmittel für die Speisenplanung Diätbedürftiger und Gesunder

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Goetze, Hans-Joachim (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Vetter, Karl (VerfasserIn), Zobel, Martin (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1989
Ausgabe:1. Aufl.
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:188 S
Tab
20 cm
ISBN:3343005444
3-343-00544-4