The effect of processing on vitamins in fruits and vegetables a review

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fellers, Carl Raymond (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amherst Massachusetts State College 1936
Schriftenreihe:Bulletin no. 338
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Beschreibung
Beschreibung:Cover title
Includes bibliographical references (pages 19-23)
Beschreibung:23 Seiten
23 cm