Flambieren, Tranchieren Harmonie zwischen Wein und Speise

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vögelin, Ernst (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Chur Verl. M-und-T-Helvetica c 1991
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Beschreibung
Beschreibung:91 S
Ill
21 cm
ISBN:3907036328
3-907036-32-8