Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gélatine par la vapeur ^etc.
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Veröffentlicht in: | Recherches sur les substances nutritives que renferment les os ... |
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1. Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
1829
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