Advanced mass spectrometry for food safety and quality

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Picó, Yolanda (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam, Heidelberg u.a. Elsevier 2015
Schriftenreihe:	Comprehensive analytical chemistry 68
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