Die Lehre von den Nahrungsmitteln, ihrer Verfälschung und Conservirung, vom technischen Gesichtspunkte aus bearbeitet mit in den Text gedruckten Holzschnitten und 3 lithographirten Tafeln

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Artmann, Ferdinand (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Prag Bellmann 1859
Schlagworte:
Lebensmittelindustrie
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Beschreibung
Beschreibung:XIV, 616 S., [4], III Bl.
Ill., graph. Darst.
8°