Kochkunst aus dem Fernsehstudio Rezepte - küchentechnische und ernährungswissenschaftliche Hinweise - moderne Garungsmethoden und Zubereitungsarten ; mit über 900 Rezepturen und 16 Farbtafeln

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Drummer, Kurt (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Muskewitz, Käthe (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl 1974
Ausgabe:8., neubearb. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:367, [16] S.
Ill.