Die Verwertung von synthetischen Fettsäureestern als Kunstspeisefette in wirtschaftlicher, physiologischer und technischer Beziehung
Teilw. zugl.: Karlsruhe, Tech. Hochschule, Habil.-Schr., 1919
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Braunschweig
Vieweg
1921
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Schriftenreihe: | Sammlung Vieweg
54 |
Schlagworte: | |
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Zusammenfassung: | Teilw. zugl.: Karlsruhe, Tech. Hochschule, Habil.-Schr., 1919 |
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Beschreibung: | 96 S. graph. Darst. |