Trends in nutrition and food policy proceedings of the 7th World Congress of Food Science and Technology, Singapore, October 1987

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Singapore Institute of Food Science and Technology (BerichterstatterIn), World Congress of Food Science and Technology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Ang, How Ghee (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Singapore Inst. of Food Science and Technology 1989
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XV, 300 S
Graph. Darst
ISBN:9810013302
981-00-1330-2