By-products and waste materials in fat technology

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Niewiadomski, Henryk (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Szczepańska, Hanna (VerfasserIn), Berger, K. G. (BerichterstatterIn), Górecki, Tadeusz (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York, NY u.a. E. Horwood u.a. 1995
Schriftenreihe:Ellis Horwood series in applied science and industrial technology
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Beschreibung
Beschreibung:Aus dem Poln. übers
Literaturangaben
Beschreibung:220 S
graph. Darst
24 cm
ISBN:0131095471
0-13-109547-1
8301116528
83-01-11652-8